EsseFrango com alho de limãoé umprato de frango saudável e refrescantePara dias quentes que leva apenas20 minutos!Inspirado porFrango de limão picante da Malásia, esta receita é umaVersão fritado prato popular.EsseTart, frango salgadome lembra muito das minhas viagens, e eu continuo fazendo isso para um rápidoadição de lancheiraoujantarde novo e de novo!
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Minha versão rápida do frango de limão picante da Malásia
Eu tentei pela primeira vezFrango de limão picante da MalásiaNa minha viagem com meu marido pelo sudeste da Ásia.Um prato popular na Malásia, muitas vezes você pode encontrar esse prato nos centros de vendedores ambulantes.Tradicionalmente, o frango ébatido e fritoAntes de cozinhar com limão e especiarias.É azedo, saboroso e tão refrescante, especialmente no calor.
Eu me vi realmente desejando esse sabor com alho e limão um dia, mas tinha apenas20 minutoscozinhar e comer.Então, eu decidiPan frite o frango em vez de fritarpara economizar algum tempo.Acabou tão bem que continuei fazendo esta versão desde então.Ele usaMenos óleo, e éfácil em uma pitada.
Temperado com alho, cebola vermelha,Eu sou molho, Assim,molho de ostras, Assim,mel, Assim,amido de milho, pimenta preta e, claro, limão, este frango é ótimo com arroz ou por si próprio como um lanche!
Frango de frango desbotado para frango com alho de limão
Coxa de frangoé uma proteína tão versátil para usar para este frango com alho de limão!Adoro usar a coxa de frango com a pele porque adiciona muito sabor extra.A gordura extra das coxas torna o frango tão úmido após o cozimento.Se você preferir peito de frango, também pode substituí -lo nesta receita.
Se você está tendo dificuldade em encontrar a coxa de frango desbotada, é super fácil fazer você mesmo em casa!Demora apenas 5 minutos.Eu fizFrango de pipoca de TaiwanHá um tempo atrás, eEu mostrei a todos como desbaste de suas coxas de frango.Nada vai desperdiçar - porque eu salvo os ossos para fazercaldo de galinhamais tarde.
Ingredientes de frango com alho de limão
- 6 coxas de frango, pele (opcional), desossada, cortada em pedaços de 1,5 polegadas
- 2.5 colher de sopaEu sou molho
- 1.5 colheres de sopamolho de ostras
- 0,5 colher de sopaEscuro eu sou molho(opcional)
- 1 colher de sopamel
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Pimenta preta para temperar
- 1 limão, fatiado
- 1/2 cebola vermelha, fatiada
- 10-15 dentes de alho, picado
- Punhado de coentro, picado
- Marinar frango com molho de soja, molho de ostra, molho de soja escuro, mel, pimenta preta e amido de milho.Reserve -o por pelo menos 5 minutos ou quando você prepara todos os ingredientes.
- Em uma panela, regue em óleo e gire o fogo para médio-alto.Frite o frango por 6-7 minutos ou o frango, o frango é levemente marrom.
- Em seguida, adicione cebola fatiada e alho, refogue por 2-3 minutos ou até a cebola amolecer e se tornar perfumada
- Gire o fogo para o alto e termine adicionando limão fatiado e picado coentro, refogue em fogo alto por 1 minuto.
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Frango com limão de alho
EsseFrango com alho de limãoé umprato de frango saudável e refrescantePara dias quentes que leva apenas20 minutos!Inspirado porFrango de limão picante da Malásia, esta receita é umaVersão fritado prato popular.EsseTart, frango salgadome lembra muito das minhas viagens, e eu continuo fazendo isso para um rápidoadição de lancheira ou jantarde novo e de novo!
Curso:Jantar, prato principal
Cozinha:Asiático, malaio
Palavra -chave:Receitas de 20 minutos, jantar asiático, comida asiática, receita asiática fácil, receitas asiáticas, receitas asiáticas para jantar, receitas asiáticas autênticas, jantar de frango, jantar fácil, receitas asiáticas saudáveis, jantar rápido
Colheita:4 porções
Calorias:681KCAL
Materiais
- 6 Coxa de frango pele (opcional), desossada, cortada em peças de 1,5 polegadas
- 2.5 colher de sopa Eu sou molho
- 1.5 colheres de sopa molho de ostras
- 0,5 colher de sopa Escuro eu sou molho opcional
- 1 TBSP mel
- 2 colheres de sopa amido de milho
- Pimenta preta para temperar
- 1 limão fatiado
- 1/2 cebola vermelha fatiado
- 10-15 cravo alho picado
- 1 punhado coentro picado
Instruções
Marinar frango com molho de soja, molho de ostra, molho de soja escuro, mel, pimenta preta e amido de milho.Reserve -o por pelo menos 5 minutos ou quando você prepara todos os ingredientes.
Em uma panela, regue em óleo e gire o fogo para médio-alto.Frite o frango por 6-7 minutos ou o frango, o frango é levemente marrom.
Em seguida, adicione cebola fatiada e alho, refogue por 2-3 minutos ou até a cebola amolecer e se tornar perfumada
Gire o fogo para o alto e termine adicionando limão fatiado e picado coentro, refogue em fogo alto por 1 minuto.
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Nutrição
Calorias:681KCAL|Carboidratos:14g|Proteína:48g|Gordo:47g|Gordura saturada:13g|Gordura poliinsaturada:10g|Gordura monoinsaturada:20g|Gordura trans:0,2g|Colesterol:278mg|Sódio:1160mg|Potássio:672mg|Fibra:1g|Açúcar:5g|Vitamina A:290Iu|Vitamina C:4mg|Cálcio:45mg|Ferro:2mg